Les partenaires du pôle Hygiène et Sécurité Alimentaire

I/ Les Centres techniques et de recherche

* L'INRA : Unité de recherche en Génie des Procédés et Technologies Agroalimentaires (UR GPTA) de Villeneuve d'Ascq (59) : Spécialiste de la nettoyabilité (aptitude au nettoyage) des équipements,

* Le laboratoire de Génie des Procédés l'Environnement et de l'Agroalimentaire (GEPEA) : Laboratoire de recherche commun à l'Université de Nantes, à l'ENITIAA et à l'Ecole des Mines de Nantes : équipe spécialisée dans l'étude des écoulements dans les équipements véhiculant des liquides,

* Le CEMAGREF, Unité Technologie des équipements agroalimentaires (TERE) : équipe spécialisée dans la réduction de la biocontamination par la maîtrise de la qualité de l'air,

* Le Centre Scientifique et Technique du Bâtiment, Département Santé et bâtiment (CSTB) : spécialiste de l'aérobiocontamination,

* Le Centre d'études techniques des industries mécaniques (CETIM, centre de Nantes) : équipes spécialisées dans la conception des équipements agroalimentaires (matériaux, étanchéité, simulation numérique des écoulements, etc,

* Swedish Institute for Food and Biotechnology (SIK) : partenaire de Laval Mayenne Technopole pour l'organisation des conferences internationales "Food Factory for the Future" (à Göteborg en 2001 et 2006, et à Laval en 2004 et 2008).

II/ Les établissements d'enseignement supérieur

* L'IUT de Laval, Département de Génie Biologique : organisateur de la licence professionnelle en "Hygiène et Sécurité des Productions Agroalimentaires" (HESPAA),

* Le lycée Agricole de Laval (LEGTA), Département agroalimentaire, partenaire de la LP HESPAA,

* L'Ecole Nationale des Ingénieurs et Techniciens des Industries Agroalimentaires de Nantes (ENITIAA)

III/ Les partenaires institutionnels

* EHEDG France : branche française de la fondation européenne EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group) crée en 2005 à l'initiative de Laval Mayenne Technopole qui en héberge le siège social et en assure le secrétariat, www.ehedg.fr.

* VALORIAL : Le pôle de compétitivité agroalimentaire en Bretagne