La Halle Technologique Agroalimentaire

Ses caractéristiques:

- une halle de 150 m2 et 4,5 m de haut, équipée d’un pilote de préparation de liquides alimentaires avec pasteurisation et station de nettoyage en place (NEP), alimentée en vapeur, eau glacée et air comprimé, 
- un vestiaire en deux zones : grise et blanche,
- une salle blanche de 25 m2, de classe ISO 7 (ou 10000),
- une salle à hygrométrie et température réglables de 6m2,
- deux laboratoires de microbiologie dont un équipée d’une hotte à flux laminaire de classe 2,
- un atelier de mécanique et soudage inox.

Types d’usages et d’utilisateurs
- Essais et validations d’équipements (performances, qualités hygiéniques, aptitude au
nettoyage, etc.) : ASEPT, fabricants d’équipements pour les IAA,
- Formation initiale et professionnelle : Établissements d’enseignement, organismes
de formation, entreprises,
- Programmes de recherche industrielle : Industriels (IAA et équipementiers), centre
techniques et laboratoires de recherche,

Conditions de mise à disposition (tarifs 2005):

Une convention établie entre Laval Mayenne Technopole et l’organisme utilisateur fixe les conditions d’usage : type d’usage et équipements concernés, date, durée, coût, assurances, responsabilités, confidentialité.

Le tarif pour l’année 2005 se définit comme suit :

	Journée € HT	Semaine € HT
Halle : essai d’un équipement	500	2250
Halle : équipement suppl.	100	450
Halle : usage de formation	400	/
Laboratoire	100	450
Salle blanche	150	500
Salle climatisée	100	450
Atelier	100	450

Il comprend la mise à disposition de l’espace et des équipements qu’il contient ainsi que les consommations de fluides techniques : eau chaude, froide ou glacée, vapeur, air comprimé, électricité et gaz de ville.