Les 4 et 5 juin prochains à Laval se tiendra Food Factory 2008, la 4ème conférence internationale sur l'usine agroalimentaire du future.

Cet évènement scientifique et industriel est organisé par Laval Mayenne Technopole en partenariat avec le SIK (Swedish Institute for Food and Biotechnology), avec le soutien de EHEDG et du pôle de compétitivité VALORIAL.

Il porte sur les quatre thématiques suivantes :

1. Concevoir l'usine propre et sûre, sobre et durable,
2. Améliorer les techniques de nettoyage et décontamination,
3. Maîtriser les écosystèmes microbiens,
4. Mesurer, contrôler et simuler les procédés de production.

L’appel à communications est ouvert jusqu’au 31 décembre 2007 ; vous en trouverez les modalités pratiques sur le site web du colloque. http://www.food-factory.fr

Cette nouvelle édition comprend une convention d’affaires technologiques qui vous permettra de programmer des rendez-vous personnalisés d’échange ou de transferts de technologies.

Les entreprises peuvent devenir partenaires de Food Factory 2008, manifestant ainsi leur position de leader dans l’industrie alimentaire, leur attachement à la maîtrise de l’hygiène et au développement durable, ainsi que leur proximité avec la recherche et l’innovation.

Contact : Nicolas Chomel - 02 43 49 75 24 - nicolas.chomel(at)laval-technopole.fr